.
serveras med marinerade oliver
Rostad tomat med honung & basilikaolja, solroskärnor
Husets löjromstoast
Färsk torskrygg med husets remouladsås, mushy peas & pommes
250g ryggbiff med fettkappa serveras med stektlök, pommes & bea
Grillad kycklingfilé med sallad, husets dressing
Oxfilé, sidfläsk, cheddar, baconmajo, isad lök, husets lökringar, egenbakat bröd Serveras med pommes & bea
Stekt potatis, ärtor, ramslök & dragonsås. Finns även veganskt alternativ
Palsternackspuré, färsk sparris, rödvinssky, potatisnät, lingonsmör.
Färsk sparris, Parmesanemulsion, gremolata på ramslök, kokt potatis
2x 100g ekologisk närproducerad nötfärs, briochebröd, cheddar, sallad, friterad lök, picklad lök, rökt sidfläsk och tryffelmajonnäs. serveras med cornichons, pommes, sötpotatispommes & en vald dipp (bearnaise, aioli, tryffel)
Falafel, briochebröd, sallad, picklade lök, friterad lök, cheddar och tryffelmajonnäs. Serveras med pommes, sötpotatispommes & tryffelmajonnäs
100g ekologisk närproducerad nötfärs. serveras med pommes
Serveras med pommes & bearnaise
Oxfilé, sidfläsk, cheddar, baconmajo, isad lök, husets lökringar, egenbakat bröd Serveras med pommes & bea
Torsk som serveras med pommes, mushy peas & remouladsås
Serveras med varma hjortron & en kula vaniljglass
En kula vaniljglass med chokladsås
Lime, rostad kokos, digestive
Vispad Yoghurtpannacotta, mandel & chokladsmul